реклама
Начин на приготвяне:
Сипете топлата вода в купа, добавете сухата мая и разбъркайте. Добавете олиото и смесете. Пресейте брашното заедно със солта и поставете при маята. Първо разбъркайте, а след това с ръка замесете. Месете, докато тестото спре да лепне по ръцете стените на съда.
Оформете топка, сложете в чиста купа, покрийте с хавлия и оставете на топло място, докато удвои обема си.
Щом това стане, вземете, сложете върху работна повърхност и фитил. С остър нож нарежете на 6 равни части. Първо от всяка оформете топка, а след това разстелете кора с ръка.
Покрийте форма за печене с хартия, сложете парчетата и намажете с разтопено масло. Поръсете настърган кашкавал, а над него сложете парчета моцарела. Нарежете чушката на малки кубчета и поръсете питките. .
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20-тина минути или до златисто.
Извадете и поднесете топли.
Публикувано от Редакция „СВ Нюз“
Изпращайте ни вашите сигнали и снимки по всяко време на имейл bgnewsmedia@gmail.com
We improve our products and advertising by using Microsoft Clarity to see how you use our website. By using our site, you agree that we and Microsoft can collect and use this data. Our