Ако бананите в магазина имат на лепенката тази цифра, НЕ ги купувайте!

Бананите са сред най-купуваните плодове у нас. Малцина обаче се замислят какво означават цифрите върху малките стикери, залепени върху кората им. В социалните мрежи често се разпространяват твърдения, че определени числа показват дали плодът е генетично модифициран или „пълен с химия“. Истината обаче е малко по-различна.

Какво всъщност означават кодовете върху бананите?

Цифрите върху стикерите се наричат PLU кодове (Price Look-Up). Те се използват от супермаркетите за разпознаване на продукта при маркиране на касата и за управление на наличностите. Тези кодове се администрират от International Federation for Produce Standards (IFPS).

PLU кодовете не са създадени, за да информират потребителите за наличие на ГМО, а служат основно за търговска идентификация.

Как се разчитат кодовете?

✅ 4-цифрен код (например 4011)

• Това означава, че продуктът е отгледан по конвенционален начин.

• Кодът 4011 например обозначава стандартен жълт банан.

• Самите цифри нямат скрито значение – те са разпределени в определени числови серии (3000 и 4000).

Важно: „Конвенционално отгледан“ не означава задължително „прекалено третиран“ или „опасен“, а просто, че не е сертифициран като биологичен.

✅ 5-цифрен код, започващ с 9 (например 94011)

• Това означава, че плодът е биологично отгледан.

• Префиксът 9 се добавя пред стандартния 4-цифрен код.

• Например 4011 → 94011 означава биологичен банан.

❗ А какво означава код, започващ с 8?

В интернет често се твърди, че ако кодът започва с 8, това означава, че плодът е ГМО. Това твърдение не е вярно.

Според официална информация от IFPS:

• Префиксът 8 никога не е бил използван в реалната търговия.

• Към момента няма продукти на пазара с PLU код, започващ с 8.

• В миналото този диапазон е бил резервиран, но никога не е прилаган.

Следователно, ако видите публикации, че „банан с 8 е ГМО“ – това е подвеждаща информация.

А има ли изобщо ГМО банани?

В рамките на Европейския съюз:

• Няма разрешени генетично модифицирани плодове за отглеждане.

• В ЕС е разрешено отглеждането само на определени ГМО култури (например конкретен вид царевица).

• В България отглеждането на ГМО култури е забранено със закон.

Ако хранителен продукт съдържа ГМО над допустимия праг, това задължително трябва да бъде ясно обозначено върху опаковката съгласно европейските регулации.

Безопасни ли са стикерите?

Лепилата, използвани за стикерите върху плодовете, са одобрени за контакт с храни. Разбира се, не е препоръчително да се ядат, но случайното поглъщане не представлява сериозен здравен риск.

Какво е най-важното за потребителя?

✔ 4 цифри = конвенционално отгледан продукт
✔ 5 цифри, започващи с 9 = биологичен продукт
✖ 5 цифри, започващи с 8 = не означава ГМО (такива кодове не се използват)

Затова, когато пазарувате, не се подвеждайте по сензационни твърдения онлайн. Най-сигурният начин да разберете дали един продукт е биологичен е наличието на съответната сертификация и означение върху етикета.

📌 Извод:
Кодовете върху бананите не показват дали плодът е генетично модифициран. Те са създадени с търговска цел – за улесняване на ценообразуването и инвентарния контрол, а не за информиране за метода на производство извън биологичната сертификация.

Статията има информативен характер и е предназначена единствено за обща осведоменост. Не се гарантира пълнота и изчерпателност на информацията.